Gourmet House Macau Nostalgia Cantonese Cuisine(饕家澳門私房菜)
本公司將於5月2日起從新開始提供晚餐服務, 各位可以從今天起以本公司微信號預訂下月的晚餐日期. 我們的收費是每位MOP$500元, 最低人數12人或等值消費金額!
2010年10月12日 星期二
秋風起,禾蟲,禾花雀肥!
禾蟲材料
油炸鬼(油條)不少得!
已混合後的材料
把油炸鬼(油條)放置於缽底
把混合材料注入缽內
把整缽禾蟲先蒸熟
焗禾蟲
現在比較難買到這麼大的獅頭魚(水質污染)
炒獅頭魚球伴芥蘭
焗釀禾花雀
西汁禾花雀
鮑汁炆蛇雜
陳皮鴨湯麵
三色椒炒東山羊絲
秋風起,吃幾味!
大鮑翅
紅燒大鮑翅
炆鮑角海参
火腿伴蝦球
話梅炆豬肉
吉品鵝掌海参
霸王鴨
鵝掌海参
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